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 Post subject: Re: Der Clan der Deutschsprecher
Posted: Nov 13th, '13, 10:20    
Lilandra

Lilandra

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You have hugged Lilandra!


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Mein derzeitiges Highlight ist das Basteln von Adventskalendern. ^^ Aber backen möchte ich demnächst auch.
Welche Sorten möchtest du machen?

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Rest in peace, Alessandro. You won't be forgotten.

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 Post subject: Re: Der Clan der Deutschsprecher
Posted: Nov 13th, '13, 14:56    
LittleJulez

LittleJulez

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Hallo ihr.

Die Seminararbeit ist nun endlich abgegeben! Wir haben auch schon kräftig gefeiert! Solange es keine 0 Punkte werden, bin ich damit einverstanden! :D

Ich mache mir immer gar keine Gedanken zum Backen. Ich mache das meistens spontan. Mein Leben richtet sich ja nur nach Schule, da muss ich sehen, dass ich mal Freizeit finde.

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 Post subject: Re: Der Clan der Deutschsprecher
Posted: Nov 14th, '13, 09:01    
LadyCatherine

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Lilandra - diese Jahr konnte ich mich auf 7 Sorten beschränken ;) :

* Butterplätzchen (Ausstecher)
* Schoko-Gewürz-Kekse (Ausstecher)
* Schneeflocken
* Punsch-Makronen
* Mokkaplätzchen
* "Hausfreund"
* Schoko-Quitten-Ringe

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 Post subject: Re: Der Clan der Deutschsprecher
Posted: Nov 14th, '13, 10:05    
Lilandra

Lilandra

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Wow, da hast du ja was vor. Ich werde ziemlich sicher wieder Nutellakekse (<3) machen und wahrscheinlich ein paar Haselnussmakronen.
Falls ich's hinbekomme, möchte ich dieses Jahr versuchen, Macarons zu machen. Die Betonung liegt auf "falls". :qoops:

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 Post subject: Re: Der Clan der Deutschsprecher
Posted: Nov 14th, '13, 11:01    
LadyCatherine

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Tja, ich war dieses Mal optimistisch und habe 2 neue Keksdosen gekauft...
Mal sehen.
Wenn ich dran denke, kann ich dann ja Fotos einstellen :mclaugh:

Macarons -- sind das diese Baiser-ähnlichen mit Creme zusamengeklebten Keske? Macht sicher Spaß.
Ich mag eigentlich aufwendigere Kekse, aber es fehlt immer die Zeit. *seufz*

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 Post subject: Re: Der Clan der Deutschsprecher
Posted: Nov 14th, '13, 11:03    
Lilandra

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Das wäre cool. Firn stellt manchmal Fotos ihrer Kekskreationen in ihrem Hangout ein. Dagegen sehen meine immer so stümperhaft aus. ;_;

Ja, genau. Ich hab noch nie welche gegessen, sodass ich auch nicht weiß, wie sie schmecken sollen, aber naja. Es gibt genug Rezepte im Internet. Mal sehen.

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 Post subject: Re: Der Clan der Deutschsprecher
Posted: Nov 14th, '13, 12:26    
LadyCatherine

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Ach - wichtig ist doch, daß die Kekse schmecken! Aussehen ist nicht soo wichtig.
Ich hatte die letzten 2 Jahre u.a. "Bienenstichkekse" gemacht.
Ein Quark-Öl-Teigboden, der aufs Blech ausgerollt wurde und dann mit einer vorher gekochten Masse aus Butter, Honig, gehackten Pinienkernen, gehackten getrockneten Aprikosen und gehacktem Ingwer bestrichen wurde.
Nach dem Backen wurde dieser Blechkuchen dann in kleine mundgerechte Kekse geschnitten. Das Aussehen war nicht so berauschend.
Der Witz war: kurze Zeit nach dem Backen waren die Dinger knochenhart!
Aber 3-4 Tage in der Dose und dann waren sie weich. Alllerdings auch süß, klebrig und mal ganz was anders.

Die Macarons kenne ich auch nur vom Lesen. Über die hatte ich auch mal nachgedacht.
Vielleicht nächstes Jahr...

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 Post subject: Re: Der Clan der Deutschsprecher
Posted: Nov 14th, '13, 12:28    
Lilandra

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Klingt echt lecker. :o Obwohl ich keinen Ingwer mag...

Aussehen ist natürlich nicht wichtig, solange man für sich selbst backt. Sobald man für andere backt, wird's (mir zumindest) peinlich, wenn sie nicht hübsch aussehen. :qoops:

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 Post subject: Re: Der Clan der Deutschsprecher
Posted: Nov 14th, '13, 21:41    
LittleJulez

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Macarons habe ich bisher auch nicht gegessen, aber viel von gehört. Waren sehr geteilte Meinungen, was ich da gelesen habe.

Mir ist das auch immer peinlich, wenn meine Kreationen nicht so toll aussehen.

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 Post subject: Re: Der Clan der Deutschsprecher
Posted: Nov 15th, '13, 09:15    
Lilandra

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Ich glaube, dass sie mir nicht so sehr schmecken werden. Aber mein Kumpel liebt sie. ^^

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